A la Carte

Saisonale Karte

André wechselt die Karte regelmäßig saisonbedingt.
Wir behühen uns die aktuelle Karte online abzubilden,
jedoch kann es mal passieren, dass bestimmte Gerichte nicht aktuell sind.

Speisekarte

Starter & Salate

Thai-Süppchen 10 € 
Garnelen | Kokosmilch | Gemüse

Kaltes Gemüsesüppchen 8 €
Büffelmozzarella | Brot | Olivenöl

"Bowl" Alles in einer Schüssel 15 €
"Bowl Alte Fähre" Lesbos Schafskäse |
gemischter Salat | Oliven | Paprika

Pfifferlings-Bruschetta 8 €
Sauerrahm | Brot | Olivenöl

Garnelen-Pfännchen kl.12 € | gr. 24 €
Garnelen | Pepronata | Knoblauchbrot

Caeser-Salad 14 €
“Pastrami” geräucherte Ochsenbrust | Parmesan | Croutons

Steaks & Burger

Triploin vom Canadian Beef 28 €
Pfeffersauce | Grüner Spargel | Gratin

Bavette-Steak vom Canadian-Rind perfekt 32 €
Rahmpfifferlingen l Gratin | Salat

Burger "Alte Fähre" 19 €
200g Irish-Beef-Pattie | Cheddar | Caesar-Salad | BBQ | Pommes-frites

Mein Sommer-Hit

Lamm-Tomahawk 22 €
Pepronata | Knoblauchbrot

Pasta & Beef

Spare Rips BBQ 16 €
Bentheimer- Schwein | Coleslaw | Scharfen Pommes | BBQ Sauce

"PASTA" 19 €
Spinat-Ricotta Füllung | Parmesan | Pfifferlingen

Ochsenbäckchen 24 €
Butter Zart | Kartoffelcreme | Rahmpfifferlinge

Pfifferlings-Schnitzel 24 €
Iberico- Schweinefilet | Rahmpfifferlinge Brot

BBQ Pulled-Beef-Brötchen 15 €
US Beef | Coleslaw

Fisch & Mehr

Zanderfilet mit Rahmpfifferlingen 29 €
Auf der Haut gegrillt | Schwenkkartoffeln

Gebackenes Rotbarsch-Filet 16 €
Sauce Remoulade | Runzelkartoffeln Sauce Mojo

Fish and Chips 18 €
im Bierteig gebackener Wild-Rotbarsch | Pommes Frites

Oma's Top 3

Knusperschnitzel vom Schwein 16 € 
Champignonsauce | Pommes- frites | Gurkensalat
-oder-

“Sous vide“ gegarte Rinderroulade
von der deutschen Färse
18 €
Schwenkkartoffeln | Rahmpfifferlingen

Dessert

Crème Brûlée 6 €

Kaltes Erdbeersüppchen 10 €
Mango-Sorbet

Cheesecake 6 €
Heidelbeere | Sahne

Chocolate-Brownie 6 €
Sahne

Erdbeeren

Erbeer-Bowle 8 €

Portion Erdbeeren 8 €
Eis & Sahne

Kinderkarte

Schweineschnitzel Wiener Art 8 €
Pommes | Salat

Penne Rigate 8 €
Tomatensauce | Garnelen | kein Grün

Backhendl 6 €
Knusperpanade | Tüte Pommes | Tomaten

Seelachsfilet gebacken 6 €
Kartoffelstampf | Salat
Wie Fischstäbchen nur besser!

Rumpsteak 10 €
Tüte Pommes und Salat