A la Carte

Saisonale Karte

André wechselt die Karte regelmäßig saisonbedingt.
Wir bemühen uns die aktuelle Karte online abzubilden,
jedoch kann es mal passieren, dass bestimmte Gerichte nicht aktuell sind.

Speisekarte

Starter & Salate

Bouillabaisse 10 € 
Andres Art | Aioli | Knoblauchbrot

Gulaschsuppe 6 €

Lauwarm geräuchertes Forellenfilet 12 €
Blattsalat | Gurke | Sauerrahm

Kürbis-Bruschetta 8 €
Sauerrahm | Kürbiskernöl

Garnelen-Pfännchen 12 €
Garnelen | Sauce-Aioli | Knoblauchbrot

Steaks & Burger

Striploin aus Australien 28 €
220g Rumpsteak mit Fettkante gegrillt | Pfeffersauce
Wild-Brokkoli | Gratin

Zwiebelrostbraten 28 €
Canadian Rumpsteak | Schmorzwiebeln | Gratin | Salat

Burger "Alte Fähre" 19 €
200g Irish-Beef-Pattie | Cheddar | Zwiebeln | Caesar-Salad
BBQ | Pommes-frites

Salate

Gurkensalat 3 €

Gemischter Salat 3 €

Pasta

Ravioli 19 €
Ricotta | Feige | Rucola | Parmesan

Oma's Top 4

Knusperschnitzel vom Schwein 16 € 
Champignonsauce | Pommes-frites | Gurkensalat

"Sous vide" gegarte Rinderroulade
von der deutschen Färse
19 €
Kartoffelpüree | Rotkohlgemüse

"Sous vide" gegarter Sauerbraten
von der deutschen Färse
19 €
Kartoffelpüree | Rotkohlgemüse

Pfefferschnitzel vom Schwein 16 € 
Pfeffersauce | Pommes-frites | Gurkensalat

Fisch & Mehr

Baramundifilet mit Rahmsauerkraut 24 €
Auf der Haut gegrillt | Kartoffelstampf

Bouillabaisse "Alte Fähre" 26 €
Muscheln | Knoblauchbrot | Rotbarbe | Garnelen

Dessert

Crème Brûlée 8 €

Mousse von der Tonkabohne 8 €

Mousse au Chocolate 8 €

 

Kinderkarte

Schweineschnitzel Wiener Art 8 €
Pommes | Salat

Penne Rigate 8 €
Tomatensauce | Garnelen | kein Grün

Backhendl 6 €
Knusperpanade | Tüte Pommes | Tomaten

Seelachsfilet gebacken 6 €
Kartoffelstampf | Salat
Wie Fischstäbchen nur besser!

Rumpsteak 10 €
Tüte Pommes und Salat